Minyak Zaitun untuk tulang

[04/09 08:55]  slm utz..gmana caranya quranic food bisa membantu menguatkan tulang..gigi & mata..tmksh

[04/09 09:00] www.QuranicFoods.com: *saya dh minta dr2 utk bg respon.. tp ini rujukan awal

Manfaat minyak zaitun untuk tulang dan pengaruhnya pada produksi insulin
Minyak zaitun dapat membantu memperkuat tulang, sebagai kesimpulan   penelitian yang menunjukkan bukti efek yang muncul dari studi tentang manfaat mengkonsumsi makanan mediterania yang kaya akan minyak zaitun.

Pada darah peserta percobaan ditemukan kandungan kadar zat pendorong osteocalcin, sebagai penanda pembentukan tulang sehat.

Penelitian laboratorium sebelumnya telah membuktikan bahwa minyak zaitun dapat melindungi resiko osteoporosis penyakit tulang rapuh

Insiden osteoporosis juga dikenal lebih rendah di negara-negara Mediterania daripada di seluruh Eropa.

“Ini adalah studi acak pertama yang menunjukkan bahwa minyak zaitun melindungi tulang, setidaknya terlihat pada  sirkulasi penanda tulang manusia,” kata pemimpin studi Dr Jose Manuel Fernandez-Real dari Rumah Sakit Dr Josep Trueta di Girona, Spanyol.

Peserta penelitian adalah 127 pria berusia 55-80, yang semuanya memiliki setidaknya tiga faktor risiko penyakit jantung atau diketahui terdiagnosis diabetes tipe 2.

Mereka di arahkan selama dua tahun dalam 3 macam jenis makanan tertentu : diet Mediterania dengan campuran kacang-kacangan , diet Mediterania dengan minyak zaitun, dan diet rendah lemak secara teratur.

Pengukuran diambil dari osteocalcin, glukosa darah dan kolesterol.

Para ilmuwan menemukan  bahwa hanya konsumsi diet Mediterania dengan minyak zaitun dikaitkan dengan peningkatan yang signifikan dalam tingkat osteocalcin dan penanda pembentukan tulang lainnya, .

Hasilnya akan muncul di Endocrine Society Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism.

Osteocalcin dikaitkan dengan cadangan sekresi insulin  pada pria yang mengkonsumsi minyak zaitun, yang dapat membantu menjaga ancaman diabetes.

“Osteocalcin juga telah dijelaskan untuk meningkatkan sekresi insulin dalam model eksperimental,” kata Dr Fernandez Real.

 

http://www.independent.co.uk/life-style/health-and-families/health-news/olive-oil-may-help-strengthen-bones-8049464.html